Voor een klein bedrag kun je via de Too Good To Go app een verrassingspakket reserveren en dit een kwartier voor sluitingstijd bij ons ophalen. Hier zitten producten in die we anders weg moeten gooien. Ideaal tegen verspilling, maar toch twijfelen of we er mee door moeten gaan: In 5 jaar tijd hebben we al…
Chocolade is onmisbaar bij ons in de bakkerij. De lekkerste Callebaut figuren, bonbons, onze eigen gemaakte chocopasta en sinds deze week hebben we huisgemaakte pindarotsjes en studentenhaver! We zijn geen chocolatiers, maar willen wel creatief omgaan met wat speelt in chocoladeland: Wij volgen natuurlijk ontwikkelingen rondom grondstoffen op de voet. Graan is voor ons het…