‘Natuurlijk doen we mee met Heel Baol Bakt (HBB)’ was mijn antwoord in de zomer toen de vraag gesteld werd. Trouwe volgers weten dat Ronald fan is van Heel Holland Bakt en om dan in een mini versie mee te mogen doen is meer dan leuk, en ook leerzaam! Waarom? En is er volgend jaar…
Het is weer tijd voor een nieuw, al dan niet tijdelijk, gezicht. Amber is stagiaire en mocht een paar weekjes met ons meedoen, wat erg leuk was! Tijd om deze vrolijke Amber een paar vragen over haar en haar stage te stellen: Wie ben je? Ik ben Amber Jansens, 14 jaar oud en woon in…
Streng zijn is niet leuk. Vraag maar aan Liz en Ravi. Het is alleen wel soms nodig leg ik dan uit. ‘Om jullie op te voeden. Heerlijk snoepen is fijn. Last van je buik hebben is niet zo fijn. Genieten is heerlijk, maar geniet je nog als je alleen maar snoept?’ Liz begrijpt dit al…
De een maakte een schwarzwalder kirsch, de ander een chocoladetaart of koekjes. Samen met Bart (Jumbo Bart en Katja de Bresser), Marie-José (Bakkerij Vromans) en Cindy (Herbs & Spices) mocht Ronald proeven en keuren. Ik was allang blij dat ik niet in de jury zat, want hoe vergelijk je nou een koekje met een taart…
We tellen af naar 5 december (of 6 december in België, daar komt de Sint een dagje later). Dit doen we met een leuke en leerzame adventkalender vol verrassingen en cadeautjes. Superleuk voor kinderen. Wij geven onze kalenders gratis weg! Ben er snel bij, want we hebben maar een beperkt aantal. Ik leg alles uit:…
We gaan griezelen en smullen! Vrijdagavond 29 oktober gaat gelukkig de jaarlijkse Halloweenoptocht weer door. Er zijn weer mooie prijzen te winnen (– lees verder)! Wij zijn ook weer leuke baksels aan het bedenken. Enge donuts, bloederige frangipanes, spookjes, mummie éclairs… Wil je in de vakantie aan de slag – en al testen voor Heel…
Maandag 1 november zijn we in verband met de Belgische feestdag Allerheiligen gesloten. Dinsdag 2 november beschermen we (alvast) iedereen tegen Hondsdolheid. De pastoor komt vroeg naar de bakkerij om de Hubkes – zachte kleine broodjes – volgens eeuwenoude traditie te zegenen. Kom zelf vroeg kijken in de bakkerij en eet een Hubertusbroodje! Wanneer eet…
Na het succes van vorig jaar hebben we dit jaar weer 3 pakketten – stiekem 4 – samengesteld! Natuurlijk weer wat anders dan vorig jaar. Wij zijn overtuigd van onze heerlijke pakketten, want: De producten worden vers, ambachtelijk in eigen bakkerij gemaakt met de beste grondstoffen. Kwaliteit proef je! Er is overal schaarste, maar wij kunnen leveren.…
Wij zijn al een tijd bezig met de feestdagen. Eerder schreef ik al over de beurzen, ook de kerstpakketten staan al op de foto (laat het weten als je ze mag regelen voor je collega’s, dan sturen we meer info) en een aantal nieuwe kerstlekkernijen! We moeten over een paar dingen goed nadenken, aangezien onze…
Al eerder schreef over de echte roomboteramandelstaaf of een neppert – de banketstaaf met spijs van bonen, vooral veel suiker en voor de vorm nog wat amandelaroma. Zo zonde! Ons motto blijft; als je geniet, dan moet je het goed doen. Genieten van de lekkerste roombotercroissants, ambachtelijke worstenbroodjes en echt vers brood. Amandelen vormen de…