Van origine ben ik marktonderzoeker en docent. Een aantal jaren heb ik de cursus consumentengedrag mogen geven. En daarin kwamen veel experimenten aan bod. Zo mochten studenten in mijn college bier met azijn proeven. En daar moest ik aan denken toen ik dit artikel las over roomboter en insectenvet. Als ambachtelijke bakker kunnen we niet…
Weer een winkeldame aan het woord. Inmiddels bekend als dochter van… Maar ook papa is bij ons actief. Sven bezorgt op een aantal dagen in de week en vult dan ook de broodautomaat. Het kan dus zomaar gebeuren dat in het weekend bijna het hele gezin bij ons is: Wie ben je? Jetske van Egmond,…
Hoe laat begint Ronald met bakken? Om 24.00 u. En wanneer is hij dan klaar? Het streven is 12 uur later. En dan gaat hij naar bed? Ja of na de lunch. Iedere dag? Ja, behalve in het weekend, dan begint hij eerder en op woensdag zijn we natuurlijk gesloten. Maar wanneer zien jullie elkaar…
De moeder van Iris paste vroeger op mij (Anke) en inmiddels loopt Iris alweer een jaar bij ons rond. Eveneens één van onze onmisbare jobstudenten en eentje die net zo van het alfabet en structuur houdt als ik 😊 Wie ben je? Ik ben Iris Vermetten, woon in Baarle en ben 16 jaar oud. Hoe…
Worden bij jullie de broodtrommels altijd leeggegeten? Hoe vind je de balans tussen lekker en gezond? Want een hele dag school kost natuurlijk veel energie en dat halen we uit eten. Gevarieerd en gezond eten moeten we dus! Ik probeer hier goed op te letten. Hieronder een aantal tips en ideeën voor de ideale brooddoos…
Nog zo’n trouwe weekenddame is Anita. Anita is een kei in het ordenen en klaarleggen van alle bestellingen. Ze doet dit trouw iedere zaterdag en zondag en kent hele bestellingen van klanten uit haar hoofd. Leer deze week Anita beter kennen: Wie ben je? Ik ben Anita (ook Adams, maar geen familie) en kom uit…
Ze zijn er weer! Eén van mijn lievelingsproducten, alleen dan nu in een kleinere variant: de kwarkbol! Hij zit een beetje tussen brood en zoet in (er zit kwark in, maar die smaak overheerst niet). Sommigen zetten dat het een kruising is tussen een krentenbol en een scone. Hij is lekker met een beetje boter…
Maak kans op 1 van de 3 overvolle tassen! Het is zomer. Vakantietijd. Tijd om leuke dingen te doen. Misschien niet helemaal volgens plan, maar een uitstapje in eigen land kan ook. En gaat dan jouw Bakkerij Adams tas mee? Zet hem op een leuke manier op de foto en maak kans op 1 van…
Vader, kun jij een poppenkast maken voor in de Bakkerij? Anke legt wel uit wat ze bedoelt… En gelukkig hebben wij heel handige vaders. En nu hebben we dus een extra afhaalpunt voor mensen die een reeds betaalde bestellingen hebben. Via de oprit en onze achterom. Hoe werkt dit? Lees hieronder de uitleg en antwoorden…
Er lopen heel wat mensen in de bakkerij rond. We zouden ook echt niet zonder onze studenten kunnen. Gemiddeld werken er zo’n 5 studenten in de winkel of bakkerij en die blijven vaak lekker lang hangen 😉 En deze week is het woord aan Imme: Wie ben je? Ik ben Imme Frijters en ben 19…