Het lijstje met veelgestelde vragen is vrij lang. We hebben er weer een aantal verzameld zodat iedereen wederom een beetje wijzer wordt! Hoe lang kun je brood bewaren? Als je de broodzak goed afsluit en het brood op kamertemperatuur, donker en droog (dus niet in de koelkast!) bewaard, dan kun je brood 3 dagen bewaren.…
Meer thuis. Meer zitten. Mooi weer. Een ijsje, de lokale horeca ondersteunen, een extra gebakje, een wijntje. Gezellig! Veel mensen zouden de afgelopen periode ongeveer 5 kilo aangekomen zijn. Oei! Die willen we er graag af. Maar het moet wel haalbaar zijn en leuk blijven: We weten het eigenlijk allemaal wel. Minder eten, meer bewegen…
We hebben allemaal weer heerlijk genoten en gegeten tijdens de Paasdagen. Tijd om weer even te focussen. Een croissantje minder en een gewone boterham meer. Er wordt veel zin en onzin over voeding geschreven. Eén vraag die ik tegenkwam: ‘val je af door geroosterde boterhammen te eten?’ Lees hier het antwoord: Sommige mensen denken dat…
Nee, wij zijn geen gediplomeerde diëtisten. En ook geen voedingswetenschappers. Wel zijn we iedere dag met voeding bezig. Ronald heeft na de reguliere bakkersopleiding voedingstechnologie gestudeerd en we lezen veel. Het lukt ons aardig om zin van onzin te onderscheiden. Een paar kilo kwijt of gezonder leven is wederom het meest voorgenomen goede voornemen. Gezond(er)…