#11 Wat te doen met oud brood?

Eten weggooien is zonde. Maar liefst 25% van het geproduceerde voedsel over de hele wereld wordt weggegooid! Gelukkig zijn er talloze recepten met oud brood (en tips om brood te bewaren zoals in column 4) waardoor brood niet in de prullenbak hoeft te belanden. De meest bekende zijn natuurlijk tosti’s of wentelteefjes, maar er zijn…