Pasen versus Kerstmis

We hebben een aantal piekmomenten per jaar. Kerst en Pasen zijn twee van die momenten. Mensen zijn vaak verbaasd als wij zeggen dat Pasen voor ons drukker is. Drukker, maar ook ‘erger’? Hoe komt het dat Pasen drukker is dan Kerst? Mensen bestellen en kopen met Kerst anders dan met Pasen. Met Kerst vieren mensen…

Pinksterbrood en Duivekater

Kerst en Pasen brengen allerlei producten met zich mee; kerstbrooden, paasstollen, stammen, kransen, hazen etc. Met Hemelvaart hebben we geen speciale producten, maar voor Pinksteren heeft Ronald een recept van een zogenaamd Pinksterbrood in oude schoolboeken gevonden. Hij had het brood vorige week proefgebakken, maar ik had het nog niet gezien. Voor dit stukje had…

Amuse of borrelhapje

Tussen de bedrijven door zijn we voor thuis een soort van kerstdiner samen aan het stellen. Dit stelt met al die drukte bij ons niet zo heel veel voor (en de dresscode staat pantoffels aan tafel toe), maar we vinden het wel leuk om erover na te denken en wat uit te proberen. We zochten…

#13 Alles klaarmaken voor Kerst

Sinterklaas is nog maar net het land uit en overal wordt alles alweer klaargemaakt voor Kerstmis. Zo ook bij ons. Al enkele maanden geleden moesten we beslissen over nieuw verpakkingsmateriaal voor de slagroomboomstammen. De dozen die we hadden waren allesbehalve handig en ook een beetje ouderwets. De vertegenwoordiger had iets nieuws. Het resultaat zijn koffertjesachtige…