Eén van de leukste maandagen van het jaar – Verloren Maandag. Deze traditie kennen nog veel mensen en ook veel bedrijven doen er aan mee. Eet jij maandag ook alleen een appelbol en worstenbrood?! De maandag na Driekoningen is het Verloren Maandag. Tijd voor appelbollen – Hollandse of Belgische – en dubbele Belgische worstenbroden. Al hebben wij…
Dubbele Belgische worstenbroden. Volgens de traditie bakken we ze op Verloren Maandag. Een eenvoudig culinair ritueel. ‘T goei van het leven moet je niet verloren laten gaan’ zei een klant en dat vinden wij ook. Er zijn bakkerijen waar ze enkel en alleen worstenbrood en appelbollen verkopen. Dit is vooral nabij de stad Antwerpen zo,…
Van Koningstaarten tot een winkel vol met (dubbele) worstenbroden en appelbollen. Tradities waar we trouw aan meedoen. Bij Drie Koningen hoort de koningentaart. Over het ontstaan van Verloren Maandag doen heel veel verhalen de rondte. Wat zijn die verhalen? De koningentaart, oftewel galette des rois, tortell of king cake, is vrij plat en lijkt een beetje op…
Dubbele Belgische worstenbroden. Volgens de traditie bakken we ze op Verloren Maandag. Een eenvoudig culinair ritueel. ‘T goei van het leven moet je niet verloren laten gaan’ zei een klant en dat vinden wij ook. Er zijn bakkerijen waar ze enkel en alleen worstenbrood en appelbollen verkopen. Dit is vooral nabij Antwerpen zo, de traditie…